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Les cupcakes de mariage: une délicieuse alternative à la traditionnelle pièce montée

Published on 25 juillet 2017 by Auteur 1

Les cupcakes sont ces petits gâteaux british ronds, très à la mode et bien décorés qui sauront surprendre vos convives le jour de votre mariage. 

Les cupcakes, on les voit, on les veut, et s’ils sont si tendance c’est parce qu’ils sont bons, mais surtout beaux. Les professionnels du cupcake laissent en général parler toute leur créativité en décorant (à l’aide d’un glaçage sucré) de façon parfois surprenante ces petits gâteaux à base de génoise (farine, oeufs,  beurre,  sucre, rien de plus).

Les tourelles de cupcakes sont une bonne alternative à la traditionnelle pièce montée de choux de mariage pour une touche d’originalité et d’esthétisme qui plaira à tous vos convives. Leurs variantes sont infinies et c’est ici tout l’avantage à opter pour des cupcakes: ils vous pourront parfaitement s’accorder avec le thème de votre mariage (bonne chance pour accorder une tourelle de choux nougatine à votre thème de mariage).

La décoration du cupcake, c’est avant tout son glaçage sucré, mais c’est aussi les petites caissettes individuelles qui entourent le gâteau, que vous pouvez choisir dans toutes les couleurs (par rapport à votre thème par exemple). C’est aussi tous les objets décoratifs que vous pouvez ajouter, tels que des petits drapeaux à planter au sommet de chacun de vos gâteaux avec vos initiales par exemple.

Vous pouvez commander vos cupcakes auprès de professionnels de la pâtisserie de mariage, comme les entreprises françaises Chez Bogato, ou Wedding Cakes Avenue

Si vous voulez mettre là main à la pâte (à cupcakes), des tutoriels en ligne sont disponibles pour réaliser des cupcakes sur le thème du mariage…  pourquoi pas d’ailleurs envisager un atelier cupcake pour un enterrement de vie de jeune fille entre copines ?

Pour vous donner des idées, voici une sélection de  superbes tourelles de cupcakes de mariage trouvées sur Pinterest.

Voici un tutoriel pour réaliser des cupcakes en forme de roses, un design idéal pour un mariage !

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